점점 무더워지는 지금, 우리의 더위를 시원하게 날려줄 달인을 찾았다. 장모님께 전수받은 레시피에 안주하지 않고, 끊임없이 연구하고 개발하여 늘 성장중이라는 윤영수 (男 / 46세 / 경력 15년) 달인! 정성스레 담근 비법 동치미는 직접 온풍기를 돌려가며 온도를 적절하게 맞추기위해 공을 들인다고 한다. 김치 맛이 변하면 가차 없이 폐기처분하여 늘 한결같은 동치미 물국수의 맛을 유지하는 달인의 음식을 <생활의 달인>에서 만나보자.
동치미국수 비빔국수 달인 포천 위치
- 상호명 : 알천비빔국수
- 주소 : 경기 포천시 소흘읍 호국로 505
- 연락처 : 0507-1351-5388
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