강원도 고성 사람들의 발길이 끊이지 않는 막국수집이 있다. 막국수에 내공이 깃든 노력과 많은 정성을 쏟는다는 김황수 (男 / 60세 / 경력 40년) 달인! 김가루가 솔솔 뿌려져 나오는 막국수 한 그릇의 비주얼은 의문을 불러일으킨다. 여기에 동치미 국물을 넣어주면 물막국수가 되고, 양념장을 넣어주면 비빔막국수가 되는 다양함의 재미를 주는데. 단순한 재미를 넘는 완벽한 맛까지! 진정한 막국수를 선보이겠다는 달인의 특별한 막국수 비법을 <생활의 달인>에서 만나보자.
은둔식달 막국수 달인 고성 위치
- 상호명 : 교암막국수
- 주소 : 강원 고성군 토성면 교암리 56-1 교암막국수
- 연락처 : 033-632-710
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